タッフブログ

スタッフより耳寄りな情報をお届けします。

2019.05.31

ジュンベリーの実が食べごろです!

こんにちは。リフォームガーデンです。

昨年までは葉も実もあまり無かった『ジュンベリー』

今年は葉も増え、赤~い実もたくさん色づきました🍒
とても甘くて美味しかったですよ!
リフォームガーデンのスタッフは、ヨーグルトに入れたりして食べましたが、ジャムを作ったりもできるようです。
黒く熟したものを収穫し、果実の重さの半量の砂糖と、レモン1/2個を加えて煮詰めるとジャムに。
ぜひ作ってみてください。

ジュンベリー

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